סיבים תזונתיים
כל הכתבות על סיבים תזונתיים
סיבים תזונתיים הם רכיב חשוב ביותר בתזונה שלנו. סיבים תזונתיים הם רב סוכרים לא עמילניים שהמקור שלהם הוא מזון מן הצומח. חשוב לצרוך מזונות עתירי סיבים תזונתיים משום שהם מסייעים, בין השאר, לחילוף חומרים תקין ולפעולה תקינה של מערכת העיכול וכן בהגנה נגד סרטן המעי הגס. סיבים תזונתיים מצויים לרוב בקטניות, בדגנים ובמוצרי מאפה, בפירות ובירקות ובמיצים טבעיים.
-
-
למה אנחנו לא מפסיקים לאכול בזמןמחקר מקיף שנערך באירופה מנסה לבדוק למה אנחנו לא מפסיקים לאכול גם כאשר אנחנו כבר שבעים. מהו מנגנון השובע, ומה תעשיית האוכל מנסה לעשות כדי להתמודד איתו
-
המצה הכי בריאהקלוריות ריקות במינון כפול, עושר בשומן, ריבוי בסוכר וכאבי בטן זה מה שצפוי למי שמתכוון לבסס את תזונתו בחג על מצות. האם יש סוג מצה שהוא בכל זאת בריא, וכמה בכלל אפשר לאכול מהן
-
תשכחו מהקמח הלבןקמח לבן הוא אחד ממוצרי היסוד הנצרכים ביותר בעולם. בשנים האחרונות קמו לו "מתחרים" ראויים, עם יתרונות תזונתיים מובהקים. על איזה סוגי קמח חשוב שתדעו ומי הוא הכוכב החדש על מדפי הקמח בחנויות. וגם - מתכון מצולם לחלה ביתית לשבת
-
פצצת אנרגיה צהובהיש בה יותר ויטמינים, מינרלים וברזל מאשר לתפוחים, והיא מסייעת לריפוי מחלות. איך בננה עוזרת לפעילות גופנית, איך היא מסייעת לדיכאון ולמה היא בסכנת הכחדה?
-
תאכלו ירקות ופירותבארה"ב כבר מריצים קמפיין אינטנסיבי לעידוד צריכה של ירקות ופירות. אז למה חשוב לאכול אותם, למה אנחנו צורכים פחות מדי, מהן הסכנות מתת - תזונה של פירות וירקות ומה יעזור לנו להגדיל את צריכת הפרי והירק
-
שייק ירוק: שותים בריאותשייק ירוק הוא סוג של משקה פלא בריאותי. איזה מחלות הוא עוזר למנוע, מה הוא משקם בגוף, ואיזה שילובים של עלים ירוקים וירקות ישפרו את בריאותנו ללא היכר? המתכונים בפנים, אפשר כבר להתחיל לשתות
-
המרדף אחר הסיבים התזונתייםאיזה מזונות עשירים בסיבים תזונתיים, איך הכי יעיל כדאי לשלב אותם בתזונה היומיומית, איך נכון לאכול אותם כדי להמעיט בתופעות לוואי ובאיזה מקרים מאוד מומלץ להימנע מלצורך אותם
-
העם רוצה צדק תזונתי צדק חברתי צריך להתבטא גם בדאגה לבריאות והתזונה שלנו: אל תתמכו להצעת החוק שתסבסד "מוצרי היסוד" כמו קמח לבן וסוכר - אלא דרשו סבסוד של מוצרי המזון הבריאים באמת - שהיום נגישים לעשירים בלבד
-
מהי ארוחת הבוקר האידיאלית?האם באמת חייבים לאכול ארוחת בוקר מסודרת, מהם המאכלים שימריצו אתכם על הבוקר, ומה אפשר לחטוף במקום לאכול ארוחה מלאה
