הסלט האסיאתי שלי
קלאסי לקיץ: קליל, אסיאתי שמצריך בדיוק כמה דקות הכנה
המרכיבים
1 כרוב סגול קצוץ
3 מלפפונים חתוכים לרצועות בעזרת קולפן ג'וליאנים ( להשיג בחנויות למטבח)
2 גזרים חתוכים לרצועות
כוסברה
נענע
בוטנים קלויים וקצוצים
לרוטב:
3 כפות סויה
1 כפית שומשום
1 כפית חמאת בוטנים
1/2 לימון סחוט
1 שן שום
3 כפות מים רותחים רותחים
1 כף מייפל אורגני
אופן ההכנה:
1. מערבבים את כול הירקות
2. שופכים את הרוטב
3. מוסיפים נענע,כוסברה ובוטנים קצוצים.