שף אמיר מרקוביץ'
- שף אמיר מרקוביץ'
- זכר
- שף
- שף ובעלים של מסעדת איטלקיה בתחנה, במתחם התחנה בתל אביב, המתמחה במטבח דרום-איטלקי. מדי שבוע יוגשו כאן מתכונים מגוונים למנות בשלל חומרי גלם, צבעים וצורות וגם עצות והמלצות הקשורות באוכל ובחיים הטובים.
-
ביצים בנוסח בנדיקט ("Eggs בנדיקט")09.05.12 | שף אמיר מרקוביץ'ביצים בנוסח בנדיקט ("Eggs בנדיקט") היא אחת ממנות השחיתות המגרות והטעימות ביותר שאני מכיר. אז אם עוד לא הכנתם בבית את המנה, הנה ההזדמנות שלכם
-
קבב בקר על המנגל19.04.12 | שף אמיר מרקוביץ'אם אתם חסידי המנגל, הנה רעיון למתכון לבב בקר קל ופשוט שישדרג את ארוחת החג שלכם
-
שוק טלה אפוי בתנור עם תפוחי אדמה אפויים14.04.12 | שף אמיר מרקוביץ'מנה מנצחת לארוחת חג או לכל אירוע חגיגי אחר. מנה שלא תשאיר אף אחד אדיש
