סלט דואט כרובים

 

מרכיבים: 

1/2 כרוב לבן חתוך לשיפונד
1/2 כרוב אדום חתוך לשיפונד
50-70 גר חמוציות
50-70 גר פקאן סיני קצוץ גס
50 גר בוטנים קלויים  קצוצים
חופן פטרוזיליה קצוצה
חופן חטיף הודי
 
לרוטב:
1/2 כוס שמן זית 
1/4 כוס סילאן
1 כפית חרדל דיז'ון גרגרים
2 שום כתוש
1/4 כוס סויה
מלח+פלפל שחור גרוס
 
אופן ההכנה:
בקערה חותכים כל מרכיב מהסלט בנפרד.
 
הכנת הרוטב:
מערבבים יחד  את חומרי הקבוצה הראשונה במעבד מזון.
מזליפים לאט לאט את השמן פנימה.
 
הרכבה:
מערבבים בתוך שקית את כל מרכיבי הסלט יחד עם הרוטב ומגישים.
מרכיבים: 
1/2 כרוב לבן חתוך לשיפונד
1/2 כרוב אדום חתוך לשיפונד
50-70 גר חמוציות
50-70 גר פקאן סיני קצוץ גס
50 גר בוטנים קלויים  קצוצים
חופן פטרוזיליה קצוצה
חופן חטיף הודי
 
לרוטב:
1/2 כוס שמן זית 
1/4 כוס סילאן
1 כפית חרדל דיז'ון גרגרים
2 שום כתוש
1/4 כוס סויה
מלח+פלפל שחור גרוס
 
אופן ההכנה:
בקערה חותכים כל מרכיב מהסלט בנפרד.
 
הכנת הרוטב:
מערבבים יחד  את חומרי הקבוצה הראשונה במעבד מזון.
מזליפים לאט לאט את השמן פנימה.
 
הרכבה:
מערבבים בתוך שקית את כל מרכיבי הסלט יחד עם הרוטב ומגישים.
מרכיבים: 
1/2 כרוב לבן חתוך לשיפונד
1/2 כרוב אדום חתוך לשיפונד
50-70 גר חמוציות
50-70 גר פקאן סיני קצוץ גס
50 גר בוטנים קלויים  קצוצים
חופן פטרוזיליה קצוצה
חופן חטיף הודי
 
לרוטב:
1/2 כוס שמן זית 
1/4 כוס סילאן
1 כפית חרדל דיז'ון גרגרים
2 שום כתוש
1/4 כוס סויה
מלח+פלפל שחור גרוס
 
אופן ההכנה:
בקערה חותכים כל מרכיב מהסלט בנפרד.
 
הכנת הרוטב:
מערבבים יחד  את חומרי הקבוצה הראשונה במעבד מזון.
מזליפים לאט לאט את השמן פנימה.
 
הרכבה:
מערבבים בתוך שקית את כל מרכיבי הסלט יחד עם הרוטב ומגישים.
מרכיבים: 
1/2 כרוב לבן חתוך לשיפונד
1/2 כרוב אדום חתוך לשיפונד
50-70 גר חמוציות
50-70 גר פקאן סיני קצוץ גס
50 גר בוטנים קלויים  קצוצים
חופן פטרוזיליה קצוצה
חופן חטיף הודי
 
לרוטב:
1/2 כוס שמן זית 
1/4 כוס סילאן
1 כפית חרדל דיז'ון גרגרים
2 שום כתוש
1/4 כוס סויה
מלח+פלפל שחור גרוס
 
אופן ההכנה:
בקערה חותכים כל מרכיב מהסלט בנפרד.
 
הכנת הרוטב:
מערבבים יחד  את חומרי הקבוצה הראשונה במעבד מזון.
מזליפים לאט לאט את השמן פנימה.
 
הרכבה:
מערבבים בתוך שקית את כל מרכיבי הסלט יחד עם הרוטב ומגישים.
 

 

המתכון מתוך סדנת בישול של הורים וילדים ברשת "לגעת באוכל" שתתקיים ב-24 למרץ 

תגובות (0)
הוסף תגובה