סלט חסה ברוטב בוטנים

1 חסה עגולה שטופה קרועה ביד

1 אננס טרי חתוך לקוביות

עלי כוסברה טרייה

עלי נענע

בוטנים קלויים וטחונים במעבד מזון (4 כפות)

בצל ירוק

1/3 כוס עגבניות שרי חציות

 

הרוטב:

1/3 כוס שמן זית

1 .5 כף חמאת בוטנים

3 כפות מים רותחים

1 כף ג'ינג'ר טרי

1 כפית שום

1 כפית שמן שומשום

1 כף דבש

 

 

אופן ההכנה:

1.    לערבב את חומרי הרוטב

2.    לסדר בקערת הגשה את החסה, האננס לשפוך את הרוטב ולערבב

3.    להוסיף עלי כוסברה , נענע ובוטנים ולהגיש.

 

למידע על סדנת הבישול התאילנדית של מירי

כללי
תגובות (0)
הוסף תגובה