ארוחות ביניים היא ארוחה קטנה הנאכלת בין הארוחות העיקריות (בוקר, צהריים, ערב). יש אינספור אופציות לארוחות אלו, אבל הבחירה בסוג המזון צריכה להיות חכמה. ארוחות ביניים גורמות לשמירה על רמה מאוזנת של גלוקוז (סוכר) בדם ועל אנרגיות וחיוניות לאורך היום. כמו כן, ארוחת ביניים גורמת לירידה בתחושת הרעב בין הארוחות ולקראת הארוחה העיקרית ומכאן שהיא מפחיתה אכילת יתר בארוחת הצהריים. אכילת יתר גורמת לעודף קלורי וכן לתחושת "נפילה", חוסר אנרגיה ורצון עז לנמנם מעט.

 

מי לא מכיר את הסיטואציה זה אחרי יום עבודה ארוך ומתיש מבלי שהכנסתם כלום לפה, אתם נכנסים הביתה מורעבים. במצב הזה אין לרוב כוח להכין ארוחה וצריך לספק את הרעב עכשיו ומהר ולכן כל מזון נגיש נכנס לפה במהירות ובלי לשים לב. את כל הסצנה הזו היה ניתן למנוע ולהגיע לארוחה העיקרית במצב רעב סביר אילו היינו אוכלים ארוחת ביניים טובה ומספקת אשר הייתה מפחיתה את רמות הרעב.  

.

חשוב לציין שארוחות ביניים יכולות גם להוות גורם לעלייה במשקל אם הבחירה של הארוחה אינה נכונה. ארוחת ביניים או "ארוחונת" אמורה להכיל כמות קטנה יחסית של קלוריות על מנת  למנוע צריכה של קלוריות רבות מידי. כמות הקלוריות בארוחה הביניים תלויה בכמות הקלוריות היומית של כל אדם וכן בכמות הקלוריות בארוחות העיקריות.

 

ישנן אפשרויות רבות לארוחות ביניים, לפניכם מגוון אפשרויות לארוחות ביניים המכילות עד 200 קלוריות:

 

1. פרוסה עם סלט- 1-פרוסת לחם מלא+ 1- כף קוטג' 5% + סלט המכיל 1- מלפפון,1- עגבניה 0.5- גמבה + כפית שמן זית

רכיבים תזונתיים:

קלוריות: 194 קק"ל

חלבון: 9 גרם 

שומן:7 גרם

סיבים תזונתיים: 4 גרם

 

2. שקדים ותמרים-10-שקדים + 3-תמרים מיובשים-

רכיבים תזונתיים:

קלוריות: 165 קק"ל

חלבון: 4 גרם 

שומן:8 גרם

סיבים תזונתיים: 4 גרם

 

3. מוזלי-1 גביע יוגורט 3% + 3 כפות גרנולה-

רכיבים תזונתיים:

קלוריות: 177 קק"ל

חלבון: 10 גרם 

שומן:7 גרם

סיבים תזונתיים: 2.8 גרם

 

4. פצצת אנרגיה- 1-בננה, 1-כפית סילאן, 1-כפית טחינה-

רכיבים תזונתיים:

קלוריות: 196 קק"ל

חלבון: 5 גרם 

שומן:10 גרם

סיבים תזונתיים: 2.7 גרם

 

5. פרוסה אמריקאית- 1-פרוסת לחם מחיטה מלאה+ 2-כפיות חמאת בוטנים+1-תפוח

רכיבים תזונתיים:

קלוריות: 195 קק"ל

חלבון: 4 גרם 

שומן:5 גרם

סיבים תזונתיים: 6.2 גרם

 

6. גבנ"צ וביצה קשה- 2-פרוסות גבינה צהובה 9% + 1-ביצה קשה + 1-מלפפון +1-גזר-

רכיבים תזונתיים:

קלוריות: 200 קק"ל

חלבון: 20 גרם 

שומן:10 גרם

סיבים תזונתיים: 2.1 גרם

 

7. נשנושי בייגלה- 1- חבילת בייגלה אישי+ 2 כפות גבינה 5% + 1-מלפפון-

רכיבים תזונתיים:

קלוריות: 171 קק"ל

חלבון: 9 גרם 

שומן: 5 גרם

סיבים תזונתיים: 4.1 גרם

 

8. כריך פסטרמה- 2-פרוסות לחם מלא קל + 3- פרוסות פסטרמה דל שומן + 2- מלפפון חמוץ+ 6 עגבניות שרי ומעט חרדל-

רכיבים תזונתיים 

קלוריות: 140 קק"ל

חלבון: 16 גרם 

שומן: 3 גרם

סיבים תזונתיים: 4.2 גרם

 

9. קרקר אבוקדו- 0.3- אבוקדו+ 1-עגבניה+ 2-קרקרים+ 1- פרוסת גבינה צפתית-

רכיבים תזונתיים:

קלוריות: 182 קק"ל

חלבון: 12 גרם 

שומן: 8 גרם

סיבים תזונתיים: 4.6 גרם

 

10. סלט בורגול- 3-כפות בורגול מבושל + 0.5- פלפל אדום + 0.5-מלפפון + 0.5- עגבנייה + 1-כף חמוציות מיובשות + 6-אגוזי קשיו + 1-כפית שמן זית-

רכיבים תזונתיים:

קלוריות: 196 קק"ל

חלבון: 5 גרם 

שומן:6 גרם

סיבים תזונתיים: 6.3 גרם

 

לאתר חברת מותר לי