לתכנן ולעצב מלון מפנק בירושלים זו חתיכת משימה. יש לעיר הזו את הכובד שלה, את ההדר, את ההיסטוריה, את האיפוק מצד אחד ואת כל היצרים והלהט מצד שני (עיין ערך סינדרום ירושלים). מלון בבירה לא יכול להיות מלון ריזורטי קליל וקופצני, מנותק מסביבתו. מצד שני, מלונות עם שנדילירים מוזהבים ועמודי שיש, המכוונים לשועי עולם, יש כבר מספיק בעיר.

 

חומרים אלגנטיים, צבעוניות נעימה ונוף מדהים. מלון הרברט סמואל ירושלים | צילום: איתי סיקולסקי

 

הבשורה התיירותית החדשה בעיר מגיעה דווקא באמצע הדרך. מלון הרברט סמואל החדש שהושק לאחרונה בעיר הוא בדיוק מה שצריך כדי ליצור תמהיל מעולה לחופשה זוגית או משפחתית בעיר המדהימה הזו. ראשית, המיקום מנצח – בכיכר ציון, בתחילת מדרחוב נחלת שבעה השוקק, באמצע הדרך בין שוק מחנה יהודה לבין העיר העתיקה, על הציר של רחוב יפו. שנית, העיצוב של הרברט סמואל הירושלמי נעים ומאוזן – שיקי, אלגנטי ומכובד. המעצב המוכשר דניאל חסון עשה שימוש נרחב בצבעי שמנת, קפה, אגוז וכחול, החדרים מרווחים ומפנקים, יש בריכה מחוממת בקומת המרתף, יש ספא מפנק, יש מסעדה חלבית בלובי (אל תוותרו על ניוקי הערמונים המשובח) והשוס הוא מסעדת שף (כשרה!) בקומה ה-11 הממשיכה את הליין המוצלח של מסעדות הרברט סמואל בתל אביב ובהרצליה. הנוף הנשקף מהקומה ה-11 מרחיב את הלב והארוחות המוגשות במסעדה (ארוחת בוקר כלולה במחיר הלינה, שאר הארוחות בתשלום נפרד) לא מזכירות אוכל מלונאי. השף אורן ירושלמי מביא לצלחות את כל המיטב העונתי, תוך הקפדה על כל פרט וניואנס, והכל תחת תקרת זהב סרוגה בידי אמנים הולנדים. הרברט סמואל הירושלמי מצטרף למשפחת מלונות אורכידאה של האחים נקש. לפרטים והזמנות

 

הבריכה המחוממת במרתף המלון | צילום: איתי סיקולסקי

 

מסעדת השף הרברט סמואל בקומה ה-11 | צילום: שירן כרמל

מנת כבד אווז בהרברט סמואל | צילום: מיכל רביבו

 

מה עושים בירושלים?

תכלס אפשר להישאר אך ורק במלון מבלי לצאת כי יש בו כל מה שצריך לחופשה כייפית. אבל היי, אנחנו בירושלים, אחת הערים המדהימות והיצריות בעולם, אז כדאי להגיח החוצה. כיוון שענייני תחבורה די מאתגרים את הלא-ירושלמים שבחבורה, מעמיד המלון לרשות האורחים אופניים לטיול ברחבי העיר.

 

מוזיאון המוזיקה - במרחק הליכה של פחות משלוש דקות נמצא מוזיאון המוזיקה החדש והמושקע. המוזיאון הוא פרי מחקר, חיפוש וליקוט ארוך שנים שערך אלדד לוי, מוזיקאי ומנהל המוזיאון, בתמיכתו של איש העסקים לורנט לוי. החלל המשופץ והמרווח נחלק לשבעה חדרים שונים המוקדשים לאזורים שונים בעולם, בכל אולם – עולם שונה של צלילים וכלי נגינה, חלקם עתיקים מאוד. בזכות המפגש שבין מסורת לטכנולוגיה אפשר לשמוע בטאבלטים המחולקים למבקרים אילו מנגינות מפיקים הכלים, לצפות ולשמוע הסברים שמסביר סבא לוי (דמותו המצוירת והמבוגרת של אלדד), ופשוט לתת למוזיקה להיכנס עמוק לנשמה. אפשר לבלות במקום המעוצב והאסתטי שעות ולהתלהב מכלים כמו פאנדור, רובאב, נבל מקראי, חמת חלילים, קרן יער, פעמון דון דון, בללייקה ומאות נוספים לצד משחקים אינטראקטיביים כמו גיטרה הירו. בסוף מחכה הפתעה וירטואלית נוספת: מסע וירטואלי בעזרת משקפי תלת מימד לתקופת בית המקדש. 

צילום: ליאור לינר

 

מסעדת כינור בכיכר - באותו מתחם של המוזיאון נפתחה ממש לאחרונה מסעדת בשרים כשרה בשם "כינור בכיכר". התפריט מבוסס על מנות גריל של בשרים הצלויים בתנור ג'וספר חדיש, דגים טריים, סלטים רעננים, לחמים חמים הנאפים בטאבון.ובניגוד למקומות ירושלמים צפופים ומחניקים, מדובר במסעדה חדשה ומרווחת מאוד, עם 100 מקומות ישיבה בפנים ו-100 מקומות בכיכר הנעימה שבחוץ. בנוסף, בשל הקרבה הפיזית והרעיונית למוזיאון המוזיקה, יתקיימו בכיכר הופעות חיות בחינם.

צלעות טלה במסעדת כינור בכיכר | צילום: דניאל לילה

 

מחול בשוק מחנה יהודה – כולם מכירים את השוק הצבעוני והכייפי, שיש בו תמהיל די מוצלח של בסטות ירקות, מסעדות מסורתיות ומקומות קטנים וטרנדיים עם קהל צעיר. עכשיו מצטרפת לחגיגה גם לקהת המחול ק.ט.מ.ו.ן קבוצת מחול שתופיע במופע "מיפו עד אגריפס" בחינם במתחם השוק בתאריכים 30 באוקטובר עד 1 בנובמבר (בשעות 23:00-19:30). המופע "מיפו עד אגריפס" הוא אירוע מחול המפגיש בין בכורות של כוריאוגרפים ורקדנים מרחבי הארץ, לבין אמנים ירושלמים ובעלי עסקים מקומיים בשוק.הקהל מוזמן לשוטט בין כל האירועים בסגנון שוטטות ברים (Hopping Bar) וליהנות תוך כדי ממופעי מחול באווירה שונה.

שביל התגליות בגן הבוטני – גם אם הגעתם עם ילדים וגם אם הגעתם בלי מומלץ להגיע לגן הבוטני האוניברסיטאי ולחזות באטרקציה החדשה: שביל התגליות. מדובר בחוויה לכל החושים, במיוחד לסקרנים ולסקרניות שאוהבים לפתור חידות, לחפש אוצרות, לפגוש יצורים מהאגדות, להתנסות בשלל חומרים ומרקמים, לרחף כמו ציפורים ועוד. 

מוזיאון המדע – אפשר לבלות במוזיאון המדע שעות ועוד לחזור לעוד. השיטה שלנו היא ללכת קודם על התערוכות המתחלפות, וכעת מוצגת במוזיאון המדע על שם בלומפילד בירושלים תערוכה מרתקת בשם "שדות המחר". כדאי להצטרף לסיור מודרך ולגלות כמה פיות יש בעולם להאכיל וכמה יצטרפו בעתיד, מהן שיטות הגידול הכי חדשניות, מי באמת המציא את עגבניות השרי, כמה זני עגבניות יש בחממת המוזיאון, איך גדל חציל, איך אפשר לגדל בננה בדרך שונה, האם קיר יכול להחליף שדה ועוד תגליות מרתקות. בנוסף, ב-25-24 באוקטובר ייערך במוזיאון יריד בהשתתפות יוצרים, אמנים וממציאים שיגיעו לקחת חלק באירועי Jerusalem Mini Maker Faire- יריד חווייתי של יצירתיות ועשייה, מקוריות והמצאות המתקיים באווירת הפנינג לילדים, צעירים ומשפחות. לפרטים על כל האירועים הרבים במוזיאון: www.mada.org.il

שדות המחר במוזיאון המדע | צילום: אבי חיון

 

הרובע היהודי והעיר העתיקה – אם תעדיפו דווקא לספוג קצת היסטוריה ומורשת, תמיד תמצאו מה לעשות בעיר העתיקה בירושלים. טיול בטיילת החומות (הדרומית והצפונית, כולל סנפלינג מהחומות), ביקור במערת צדקיהו המיסטית, שבה נערכות הופעות מוזיקה מדהימות וטקסים סודיים, ושאר האתרים מעניינים כל השנה, ובמיוחד סביב סוכות – אז קורים שם הרבה דברים מעניינים. 

קיפצובה וגליתא - כדי לא לחזור לשגרה בבת אחת, בדרך חזרה מירושלים יש שתי תחנות עצירה מדליקות למשפחות: בקיבוץ צובה נמצאים זה לצד זה פארק קיפוצבה שהוא גן עדן (קופצני) לילדים, עם שלל מתקנים לכל גיל וחשק, ולידו נמצא היכל השוקולד של גליתא. אתם תחליטו מה לעשות קודם: לתדלק את הילדים בשוקולדים טעימים באחת מסדנאות השוקולד בגליתא ואז לקחת אותם להוציא מרץ בקיפצובה, או שעדיף אולי להיפך. בכל מקרה, הנאה מובטחת, או במילים של הילדים "תודה, היה מושלם".