אחר הצהריים נהדר לכולנו,

 

רוצה להמליץ לכן/ם על מקום נהדר לאכול בו- "קפה יפו" במרכז שוק הפשפשים ביפו.

חלבי-כשר וטעים טעים.

אז הגענו בשעה מאוד מאוד פעילה במסעדה וניר ואורנה בעלי המסעדה התיישבו לידינו כל אחד בתורו וסיפרו לנו על המקום. 

בזמן שהתארחנו בקפה יפו, נכנסו ללא הרף עוד ועוד אנשים, דתיים, חילונים ,זוגות וקבוצות שהגיעו למסיבות הפתעה של יומולדת וכיוצ"ב ובשולחן הסמוך אלינו ישבו 2 נשים חביבות ואיש אחד שחגגו קבלת פרס ראשון על יוזמה שלהם ויצור מוצרי עזר לקשישים והגיעו למקום לציין את החגיגה והאירוע. 

שנה שביעית הם חוגגים להקמת העסק.

אורנה המוכשרת היא למעשה מעצבת רהיטים ואופנה במקצועה, ובעברה עיצבה מסעדות רבות, . הזוג החביב אף תורם רבות ומשקיע מזמנו בשיפור פני העיר והמקום - יפו, שוק הפששפים.

עסק משפחתי מובהק כשעל המטבח אמונה רוני, הבת שהיא שפית-קונדיטורית מוכשרת מאוד וזאת אני אומרת ממקור ראשון מנסיוני  כטועמת הן של האוכל, הן של הקינוחים.

שאלתי את ניר איך קרה שהמסעדה כשרה בלב יפו. הם פשוט התחברו לנישה הזו של הכשר ועצם המנוחה הזו שיש להם בסופי השבוע, התנתקות לאחר שהם באמת מקדישים את כל זמנם ומרצם מתוך אהבה למקום, לאוכל הנהדר וללקוחות כמובן והמשיכו כך עם הכשר כשלכל מקפידי הכשרות יש מקום או בית טוב כמו שאומרים לסעוד את לבם במגוון עצום של מנות ; מרקים משגעים שמגיעים בקערה ענקית ומפנקת. פיצות מפתות והמגוון הוא גדול, פסטות רביולי וניוקי בעבודת יד שנעשו באהבה רבה, מנות טבעוניות וצמחוניות טעימות אש, מנות ראשונות משגעות, כמו חציל שלם ברוטב יוגורט עם הלחם הכה מיוחד שלהם ,ואכלתי ממנו, זהו לחם ביתי גרידא. לא פוקצ'ה ככל הפוקצ'ות שמגישים תחת כל עץ רענן במבחר מסעדות בארץ, מנות מזאטים של דגים. הכל טרי, הכל מריח ים - נהדר!!

מבחר סלטים מעניינים, דגים טריים בהתאם למה שנדוג באותו היום- לגמרי סמל לטריות המזון.

פסטות טבעוניות, שקשוקה, קינוחים משגעים, יינות, בירות,

ומשהו שאהבתי מאוד- חליטת הדרים עם קוביות פירות מעלפות חמה ומנחמת.

והחצי הטוב שלי לקח סיידר תפוחים טעים כל כך נהנה.

 

קפה יפו נחשבת למסעדה איטלקית והייתי שמה ליד זה כוכב גדול עם דגש לדגים נהדרים.

במקום יש ארוחות בוקר מהממות ובופה ששי משולב בסיור ביפו, סיור מאפיות, סיור נשים ובשוק הפשפשים, רעיון נהדר. סיור עולה כ- 75 ש"ח ונמשך כשעתיים . רק אספר לכן כאן שהבופה של קפה יפו נחשב לעילא ולעילא בתחום מזנוני הבוקר בבתי הקפה ובמסעדות.

תפריט לערב, לבוקר כשגם לטבעונים יש הרבה מקום ואפשרויות לאכול ולשבוע ממנות טובות וטעימות.

חדר vip מקסים עם חיבורים למקרן וברקו, אקוסטיקה נהדרת ומערכת הגברה. אמש נכחתי בעצמי במקום וראיתי המקום מרווח, לאורחים נעים וטוב. והמקום מופרד מהמסעדה כולה, כשבמידת הצורך המסעדה עצמה משמשת לאירוע והפוך ולפעמים הכל מחובר כי ניתן להסיר את המחיצה. וזה לא יאומן כי כשנמצאים במסעדה לא שומעים קצה קצהו של רעש מכיוון האירוע וההיפך. כל הכבוד! 

 120 איש יכולים להכנס לחדר ה- vip והרבה חברות גדולות בוחרות לערוך אירועים לעובדי החברה בקפה יפו. ויש אופציות לתפריטים ומנות שונות במחירים שונים.

יש לציין שקפה יפו נראה כל כך יפה ,מזמין וחמים .הקירות מעוטרים בהדפסים שחור לבן של חברי הביטלס, עמוד גדול וצבעוני עם הרבה הדפסים עליו, מדפים עם ספרים, נברשות גדולות ומהממות. ממש קלעו לטעמי :)

השירותים נקיים ושירות המלצרים והמארחים הוא נפלא.

בקפה יפו מתקיימים גם ערבי הופעות של זמרים יוונים, מיטב שירי שנות ה-60, 70 עם תוכנית מלאה, רק צריך לקנות כרטיס למופע ולאכול במינימום סכום מסויים .אצרף כאן בהמשך את הקישור לדף הבית של קפה יפו ותוכלנה לראות ולהתרשם.

המקום הוא מזמין ומתאים לכל המשפחה, מקטן/ה ועד גדול/ה, כולם יאהבו.

 

אז מה אנחנו אכלנו ושתינו.

ראשית לגמנו חליטת הדרים חמה ומזמינה וסיידר תפוחים חמים.

לראשונות קיבלנו טחינה מלאה עם הרבה ירוק, חריף מרוקאי-אותנטי, סלט ביתי ,לחם משגע ומיוחד שלהם, בטטה עם טחינה שאהבתי מאוד.

מעורב ים יפואי - שהוא למעשה מיקס של דגי ים קטנים מטוגנים בשמן עמוק ושוב ליד המנה סלט וטחינה וזיתים מעולים עם ירק טוב. הסתבכתי מעט עם הדגיגים בחסות המזלג והסכין ואורנה הגיעה לעזרי והציעה לי לאכול אותם ביד ואף הראתה לי איך לעשות זאת, לחתוך את הראש ואז להסיר את האידרה ולהנות מבשר הדג הטעים. פעם הבאה אנסה את הדגיגים עם בירה או יין, נראה לי שהולך טוב בצוותא.

רביולי אחד הטעימים שאכלתי אי פעם- גבינות צאן, הכל נעשה במקום. טרי וזה מורגש תאמינו לי, עם חמאת עגבניות מיובשות פיקנטית. עבודת יד לתפארה.

וגולת הכותרת. קציצות עדשים נפלאות ביותר על מצע אורז מלא ועסיסי, מנה שמספקת לנו הרבה חלבון ומתאימה מאוד לטבעונים, אבל לא רק, כי אנו כל כך התענגנו על הקציצות ואגלה לכן, לקחתי לילדודס הביתה. 

מומלץ ביותר- איך אורנה אמרה מנה של win win, אמרה וצדקה. ותודה לאורנה על ההמלצה החמה למנת קציצות העדשים המעולה.

השלישיה שישבה לידנו לקחו קערת מרק ענקית שלא התאפקתי וביקשתי אישור לצלם את המרק, תוכלו להתרשם בהמשך מכל התמונות. המרק הוא מרק עגבניות עם שעועית ירוקה, ויש לפעמים מרק אדום עם ג'ינג'ר ומרק קישואים עם נענע. ואוו של מרקים לחימום הנשמה והלב בערבים קרים.

לקינוח הלכנו על חלבה קדאיף שהוא מוס חלבה עשיר על מצע קדאיף עם פיסטוקים, טחינה גלמית סילאן ופיסטוקים. אנחנו חגגנו עם חלבי, וניל ויש גם אופציה לטבעונים או לרגישים לחלב מוס שעשוי מסויה.

היה טעים ברמות - תודה לניר ואורנה וגם לרוני שמאחורי הקלעים. מוכשרת!!

יש לי אהבה חדשה- קפה יפו. תשמעו ממני עוד.

 


http://www.caffeyaffo.com/